Gastronomia

Delicioso pudim com apenas 3 ingredientes! Veja essa receita fabulosa e fique de queixo caído!


Ingredientes

Para o caramelo

  • 100 g de açúcar

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione o açúcar e o caramelize.
  2. Em uma forma redonda de 20 cm, coloque o caramelo.
  3. Adicione ao liquidificador, o leite, os ovos e as bananas cortas em rodelas, bata por cerca de 3 minutos.
  4. Despeje esse líquido na forma com o caramelo, cubra com papel alumínio.
  5. Asse em banho maria no forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, veja se já está consistente.
  6. Retire do forno, e deixe esfriar, leve a geladeira por 2 horas, desenforme em um prato.
  7. Corte, e Sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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