Gastronomia

Suco maravilhoso e bem refrescante feito da poupa da fruta do maracujá!


Ingredientes

  • 3 Maracujás-grandes (ou 4 pequenos)
  • 12 Xícara de (chá) de açúcar
  • 1 litro de água gelada

Modo de preparo

  1. Corte os maracujás, adicione a poupa ao liquidificador e bata até a poupa sair das sementes.
  2. Coe o suco, volte o suco já coado de volta ao liquidificador, adicione açúcar, bata por mais uns 3 minutos.
  3. Coloque o suco no copo, complete com gelo.
  4. Sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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