Gastronomia

Maminha Com Molho de Manjericão

Churrasqueadas

Hoje vamos ter um Churrasco de Maminha, um corte que sai do alcatra do boi, perto da picanha, do capitão do alcatra.

É um corte macio e saboroso. E será acompanhado com molho de manjericão.

INGREDIENTES:

– Maminha

– Sal

– Folhas de manjericão

– Pimenta dedo de moça

– Salsinha

– Molho de soja

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