Tragédia nos EUA: Contaminação em massa Instantânea causa seis mortes
Surto de bactéria Listeria em refeições prontas mobiliza autoridades sanitárias e leva à retirada de produtos do mercado.
Seis pessoas morreram nos Estados Unidos após consumirem massas instantâneas pré-cozidas contaminadas com a bactéria Listeria monocytogenes. As autoridades de saúde do país, incluindo o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), confirmaram o surto que, até o momento, atingiu 27 pessoas em 18 estados, resultando em 25 hospitalizações.
A contaminação está associada a produtos de diversas marcas distribuídos em grandes redes de supermercados, sendo a Nate’s Fine Foods Inc. apontada como a produtora dos itens mais ligados aos casos. A empresa já iniciou o recolhimento dos alimentos (recall), intensificando a ação diante do agravamento da situação.
A listeriose, doença causada pela bactéria, é uma infecção alimentar grave, com alto risco para gestantes, idosos e pessoas com o sistema imunológico comprometido. O CDC emitiu um alerta nacional, orientando os consumidores a verificarem geladeiras e congeladores e descartarem imediatamente os produtos afetados, que incluem diferentes tipos de massas prontas para consumo.
As autoridades americanas seguem investigando a origem exata da contaminação, com a fabricante cooperando para identificar a falha no processo de segurança alimentar. Não há registro de comercialização desses produtos específicos da marca no Brasil.
Da redação Midia News
