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Brasil deve fechar 2025 com safra recorde de 346,1 milhões de toneladas, aponta IBGE

Produção de grãos cresce 18,2% em relação a 2024, mas previsão indica leve recuo em 2026

O Brasil deverá encerrar o ano de 2025 com uma safra recorde de 346,1 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas. O volume representa um crescimento de 18,2% em comparação a 2024, quando foram colhidas 292,7 milhões de toneladas. Os dados constam na estimativa divulgada nesta quinta-feira (15) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

O resultado consolida 2025 como o melhor desempenho da série histórica do levantamento, impulsionado principalmente por soja, milho e arroz, que juntos correspondem a 92,7% da produção total estimada e ocupam 87,9% da área a ser colhida no país.

A soja deve atingir 166,1 milhões de toneladas, estabelecendo novo recorde e crescimento de 14,6% em relação ao ano anterior. O milho também registra desempenho histórico, com 141,7 milhões de toneladas, alta expressiva de 23,6%. Já o arroz em casca tem produção estimada em 12,7 milhões de toneladas, aumento de 19,4%.

Outro destaque é o algodão herbáceo em caroço, que deve alcançar 9,9 milhões de toneladas, crescimento de 11,4% frente a 2024. O trigo deve chegar a 7,8 milhões de toneladas (alta de 3,7%) e o sorgo a 5,4 milhões de toneladas, com avanço de 35,5%.

Apesar do desempenho recorde em 2025, o IBGE projeta que a safra brasileira em 2026 deve somar 339,8 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 1,8% em relação ao volume deste ano, ou seja, redução de aproximadamente 6,3 milhões de toneladas.

Segundo o instituto, o recuo esperado é consequência, principalmente, da diminuição nas estimativas de produção de milho (-6%), sorgo (-13%), arroz (-8%), algodão (-10,5%) e trigo (-1,6%). Em contrapartida, a soja deve apresentar crescimento de 2,5%, com acréscimo de 4,2 milhões de toneladas.

O IBGE informou ainda que, a partir da safra 2026, passa a incluir no levantamento culturas como canola e gergelim, que vêm ganhando relevância nos últimos anos, embora ainda estejam restritas a poucas unidades da federação.

O prognóstico divulgado nesta quinta-feira é o terceiro para a safra 2026 e apresenta elevação de 4,2 milhões de toneladas em relação à previsão anterior, publicada em dezembro de 2024, indicando um cenário de ajustes positivos mesmo diante da expectativa de retração.

Da redação Mídia News

Flávio Fontoura

Flávio Fontoura é jornalista, fundador e editor-chefe deste portal, onde assina a maioria das reportagens. utiliza sua expertise no setor audiovisual e sua visão empreendedora para liderar a linha editorial do site, unindo o rigor da informação à dinâmica da produção de conteúdo moderno.

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