Durante décadas, o Biotônico Fontoura ocupou espaço garantido nos armários das famílias brasileiras. Conhecido como um dos fortificantes mais populares do país, o produto atravessou gerações sendo associado ao estímulo do apetite, combate à anemia e fortalecimento da saúde infantil. No entanto, poucos brasileiros sabem que a fórmula original precisou passar por uma transformação radical no início dos anos 2000 para se adequar às novas exigências sanitárias.
Criado em 1910 pelo farmacêutico Cândido Fontoura, o Biotônico rapidamente ganhou fama nacional graças às campanhas publicitárias e ao personagem “Jeca Tatuzinho”, criado pelo escritor Monteiro Lobato. O medicamento era apresentado como um poderoso reconstituinte físico e alimentar, especialmente para crianças consideradas frágeis ou sem apetite.
O que mais chama atenção atualmente é que a fórmula antiga continha álcool etílico em sua composição. Estima-se que o produto possuía cerca de 9,5% de teor alcoólico, índice considerado elevado para os padrões atuais, principalmente em medicamentos destinados ao público infantil.
Na época em que o produto foi desenvolvido, a utilização de álcool em medicamentos era comum. A substância ajudava na conservação da fórmula e também servia como solvente para extratos vegetais utilizados na fabricação. Além disso, o álcool provocava uma sensação imediata de estímulo e aquecimento, o que contribuiu para a percepção popular de que o fortificante “abria o apetite” rapidamente.
Com o avanço das pesquisas médicas e o endurecimento das normas de vigilância sanitária, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a presença de álcool em medicamentos infantis no início dos anos 2000. A decisão obrigou a indústria farmacêutica a reformular completamente o Biotônico Fontoura.
A nova composição passou a utilizar sulfato ferroso como principal fonte de ferro, eliminando o álcool da fórmula. Apesar da mudança, muitos consumidores mais antigos afirmam que o produto “não é mais o mesmo”, justamente pela ausência dos efeitos sensoriais provocados pela versão original.
Mesmo após mais de um século de existência e diversas mudanças no mercado farmacêutico, o Biotônico Fontoura continua sendo uma das marcas mais lembradas pelos brasileiros quando o assunto é fortificante alimentar. A história do produto também revela como a evolução das normas de saúde pública transformou hábitos e medicamentos tradicionais ao longo do tempo.
Da redação Mídia News
